Linecké cukroví na velikonoce

Ingredience
  • hladká mouka    350 g
  • máslo     250 g
  • cukr moučka    120 g
  • vanilkový cukr    1 ks
  • žloutek    3 ks
  • zavařenina    na potření ks

Na vál jsem prosila mouku a přidala moučkový cukr také vanilkový cukr. Promnula jsem tuk a pomocí žloutků zadělala těsto.

To jsem dala odpočinout do ledničky.

 100_0003

Vyndala jsem těsto z lednice a opět připravila vál, tentokrát i s válečkem a s hladkou moukou, aby se těsto nelepilo.

Jako vykrajovátka jsem vzhledem k ročnímu období zvolila kuřátka a beránky. 

 

Vykrájené tvary jsem vkládala do předem nahřáté trouby a hlídala, aby se nic nepřipálilo.

Hurá – dílo se povedlo a stačí už jen slepovat marmeládou  k sobě a radovat se z přítomných svátků.

Hladká mouka, špetka soli, vanilka nás k tanci školí, těsto hnětu, radost mám, na plech pěkně vyrovnám.

Přejeme krásné velikonoce